薬膳アドバイザー
薬膳アドバイザーは食べ物の効能を知り健康作りに活かす資格です。
薬膳とは体質や体調、季節に合わせて食材を選んで食べる事です。
食材の持つ特性を活かす事で健康の維持増進を図り病気を予防します。
あなたは、病気でないのに具合が悪いと思った事はありませんか。
薬膳では、自然界にあるものすべてを食物と考え、人ごとに異なる体質や臓器に
適した食物をどのように摂ると効果的か考えます。
様々な料理からデザートまでいろいろと組み合わせ作ることが出来るのが薬膳です。
春夏秋冬、旬の季節の食べ物と体調の関係は深く、薬膳食品と組み合わすことで、免疫力アップを期待できます。
薬膳の正しい知識を広めるのが薬膳アドバイザーです。
薬膳の知識を身につけて美容、医療などの現場で活躍してみませんか。
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